Hrana za najugroženije

Pučka kuhinja Mostar pruža dnevne obroke najugroženijim skupinama stanovništva grada Mostara već preko 20 godina

68,604

Obroka pripremljeno u 2024.

188

Dnevno pripremljenih obroka

2002.

godina osnivanja

O nama

Pučka Kuhinja Mostar je ustanova osnovana 2002. godine s ciljem pružanja pomoći najugroženijim kategorijama stanovništva grada Mostara

Osnivanje

Osnovana 17. srpnja 2002. od strane bivših mostarskih općina Jug, Jugozapad i Zapad te Crvenog križa. Grad Mostar je preuzeo osnivačka prava 2005.

Korisnici

Korisnike određuje Centar za socijalni rad grada Mostara prema utvrđenim kriterijima. Svakodnevno služimo najugroženije skupine stanovništva.

Vlasnička struktura

Grad Mostar 75% • Crveni križ Mostar 25%

Ravnatelj

AZ

Antonio Zelenika

Ravnatelj od 1. prosinca 2024.

Kantarevac bb

Mostar

Naše usluge

Pučka kuhinja Mostar pruža osnovne usluge prehrane najugroženijim skupinama stanovništva grada Mostara

Dnevni obroci

Pripremamo i dijelimo jedan obrok dnevno - ručak s mogućnošću izbora između 2 gotova jela

  • Svježe pripremljeno
  • Izbor između 2 jela
  • Nutritivno uravnoteženo

Redovito radno vrijeme

Obroke pripremamo i dijelimo svakog radnog dana u određeno vrijeme

  • Radni dani
  • Stalno radno vrijeme
  • Pouzdana usluga

Ciljne skupine

Služimo najugroženije skupine stanovništva grada Mostara

  • Socijalno ugroženi
  • Stariji građani
  • Obitelji u potrebi

Kvaliteta

Sve obroke pripremamo prema visokim standardima kvalitete i higijene

  • Higijenske norme
  • Svježe namirnice
  • Stručno osoblje

Kako funkcioniramo

1

Registracija korisnika

Centar za socijalni rad grada Mostara određuje korisnike prema utvrđenim kriterijima

2

Priprema obroka

Naši stručni kuhari svakodnevno pripremaju nutritivno uravnotežene obroke

3

Podjela obroka

Obroci se dijele korisnicima u određeno vrijeme svaki radni dan

Trenutni kapacitet

Dnevno obroka 188
Mjesečno obroka 5,640
Godišnje (2024) 68,604

Naš utjecaj

Brojevi koji govore o našem doprinosu zajednici i rastućoj potrebi za našim uslugama

68,604

Obroka u 2024

+15,480 planiranih za 2025

188

Dnevno obroka

+43 povećanje dnevno

22+

Godine rada

Od 2002. godine

100%

Predanost

Svakodnevna briga za zajednicu

Rastući izazovi

Analizom podataka za 2024. utvrđeno je značajno povećanje broja korisnika, što odražava pogoršanje socijalno-ekonomske situacije u gradu Mostaru i šire.

  • Povećanje broja obroka za 15.480 godišnje
  • Dodatna 43 obroka dnevno u odnosu na službene popise
  • Povećana potreba za socijalnim uslugama
  • Rast broja obitelji u potrebi

Ključne potrebe

  • Modernizacija opreme starije od 20 godina
  • Poboljšanje infrastrukture (grijanje, kanalizacija)
  • Nabava vozila za dostavu i logistiku
  • Proširenje skladišnih kapaciteta
  • Energetska učinkovitost i održivost

Operativni podaci

Radni dani godišnje 250
Prosječno vrijeme pripreme 4h
Broj zaposlenika 8
Volonteri mjesečno 12+

Budućnost

Trogodišnji plan razvoja usmjeren je na postupno rješavanje ključnih problema i osiguravanje dugoročne održivosti

2025.

Temelji za razvoj

  • Unapređenje radnih uvjeta i infrastrukture
  • Implementacija sustava klimatizacije
  • Sanacija kanalizacijskog sustava
  • Uknjižba objekta
  • Partnerstvo s DES Split (Hrvatska)

2026.

Građevinski radovi

  • Renovacija objekta prema HACCP normama
  • Ugradnja ventilacijskog sustava
  • Postavljanje protukliznih pločica
  • Uređenje prostora za osoblje
  • Medijska kampanja o donacijama

2027.

Energetska održivost

  • Izgradnja solarne elektrane
  • Toplinska izolacija objekta
  • Ugradnja LED rasvjete
  • Diversifikacija financiranja
  • Jačanje institucionalne stabilnosti

Međunarodna suradnja

Aktivno surađujemo s međunarodnim partnerima na projektima financiranima iz EU fondova

EU projekti

Prijave na natječaje Ministarstva regionalnog razvoja i fondova EU

Trenutni projekti

Zajedno do poboljšanja uvjeta rada

Projekt prijavljen 30. siječnja 2025. na natječaj Ministarstva regionalnog razvoja

Poljoprivredna proizvodnja

Suradnja s Kazneno-popravnim zavodom Mostar na razvoju modela proizvodnje hrane

Energetska učinkovitost

Elaborat izradila tvrtka ZGI d.o.o. Mostar

Naši sponzori i partneri

Zahvaljujemo svim partnerima koji podržavaju našu misiju pružanja pomoći najugroženijim skupinama stanovništva

Trenutni partneri

Razine sponzorstva

Zlatni sponzor

5,000+ KM

  • Logo na web stranici i materijalima
  • Spomenuto u medijskim objavama
  • Godišnji izvještaj o utjecaju
  • Mogućnost posjeta objektu
  • Posebno priznanje

Srebrni sponzor

2,000-4,999 KM

  • Logo na web stranici
  • Spomenuto u izvještajima
  • Mogućnost posjeta objektu
  • Certifikat zahvalnosti

Brončani sponzor

500-1,999 KM

  • Ime na web stranici
  • Certifikat zahvalnosti
  • Redoviti izvještaji

Kontakt

Budite u kontaktu s nama za sve informacije o našim uslugama ili načinima kako možete pomoći

Kontakt informacije

Adresa

Kantarevac bb
88000 Mostar

Telefon

036 314 363

Email

puk.mostar@gmail.com

Radno vrijeme

Ponedjeljak - Petak
Obroci se dijele u određeno vrijeme

Pošaljite poruku